Ennek a képnek 3 tanulsága van:
– Nem kell olyan sok fűszert rakni a sajtkarikák közé, mert szétcsúsznak és a fűszerek ízei inkább az olajba oldódnak bele.
– A Hermelin és a Hermadur nem ugyanaz a sajt, még ha megszólalásig hasonlóan is vannak csomagolva. A bal oldali üvegben látszik, hogy az a sajt szétfolyt az olajban, míg a másik üvegben a sajtok fogukat összeszorítva kitartanak.
– A kép tanúsága szerint 10 napnál tovább nem tart ki egy láda barna Kozel a lakásban. Így mire összeért a sajt, már csak nálunk gyártott licenszsör maradt mellé.
Egészségünkre.