Tartalomhoz a forma

Amikor nyáron költöztettük anyósomat és elkunyeráltam tőle néhány öreg, csiszolatos üveget, nekem már akkor a régi barátom járt az eszemben. Az a barátom, aki – tőlem eltérően – használja is a vegyész diplomáját és szabadidejében pálinkát főz. Pontosabban pálinka ízmintákat. Sokfajta gyümölcs terem a kertjében, ő pedig folyamatosan, de kis tételben kisérletezik a különböző cefrekeverékekkel.

Tegnap ejtettük meg a kóstolót. Sorban az összeset, aztán visszakóstolgattuk a legfinomabbakat. Majdhogynem olyan volt, mint amikor egy borász veszi elő az ízmintáit. A három legfinomabból kaptunk is egy kis kóstolót – és így végre teljes és tökéletes lett a pálinkáspolcom.

From MiVanVelem

Bal oldalon Béka sporttárs üvegében Goosnargh sporttárs körtepálinkája – az a bizonyos Pyrus – érik. Mellette sem akármit rejt az üveg: a Panyolai Elixír eredeti készítőjének a saját, házi használatra főzött, Panyoláról hozott szilvapálinkájából kotyog – sajnálatosan kevés – az üveg alján. Mellette a halványan rózsaszín csiszolatos üvegben kísérletező kedvű barátom kisüsti meggy-málna pálinkájában gyönyörködhetünk. A dugónélküli üveg kakukktojás, ez tulajdonképpen a Corvin Borház körtepálinkájának a mívesen díszített üvege. Tőle jobbra, abban a szögletes csiszolatos üvegben kisüsti sárgabarackpálinka lötyög, jobb szélen pedig naspolya-birs keveréket rejt az üveg.
Annyira szépek együtt, hogy szinte nem is merek hozzájuk nyúlni.

12 thoughts on “Tartalomhoz a forma

  1. Hirtelen ez az idézet jutott eszembe, rá is kerestem rögtön :)

    “Fordulj meg, s menekülj, vagy lépj be a vészbe;
    Két üveg megsegít, azokat vedd kézbe.
    Az egyik visszaküld, a másik előre:
    Átkelhetsz a tűzön, ha iszol belőle.
    Hétből két üvegben jámbor csalánbor van,
    De három méreg is rejtőzik a sorban.
    Válassz! Csak úgy vethetsz rabságodnak véget.
    Segítségül kapsz, ím, jó tanácsot, négyet.
    Egy: ravasz a méreg, de gondolj csak arra,
    Mindkét bor mérget lát, ha elfordul balra.
    Kettő: a két szélső más ízt rejt, meglátod,
    De ha továbbmennél, egyik sem barátod.
    Három: Küllemében minden palack más,
    Tudd meg, nem rejt mérget se törpe, se óriás.
    Négy: a két második balról s jobbról nézve
    Hasonló nedűt rejt – vésd ezt vándor, észbe.”

  2. @zso:
    Akkor most már tiszta. (A helyzet az, hogy hajnalban már nem kóstolgattam végig a sort, ma meg vezetek, ma azért nem ellenőrizgettem.)
    Tehát: a rózsaszín üvegben a meggy-málna található, a szögletesben a sárgabarack, a jobb szélsőben pedig az eperfás bogyókoktél. (Ezt kevertem össze a birs-naspolyával.) A dugónélküli üveg üres, azt csak azért raktam ki, mert illik a képbe. :)

  3. Meg szerencse, hogy itt nincs nagyon mereg (vagy mindegyikben az van :-) ), mint Harry Potternel a Bolcsek Kovet rejto kamraban. (Csak, hogy meglegyen az idezet forrasa is).

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *